- 600 gram keledek( direbus dan dilecek)
- 2 cawan tepung gandum
- Gula (untuk inti)
- Garam secukup rasa
- 1/2 1kg minyak masak( untuk menggoreng)
- Campurkan keledek dengan tepung gandum dan garam. Uli hingga jadi doh yang lembut.
- Ambil 2 sudu makan dan leperkannya. Masukkan gula sebagai inti dan tutup dan gulungnya kembali. Lakukan sehingga selesai.
- Panaskan minyak di dalam kuali.
- Goreng hingga kekuning-kuningan dan angkat. Sedia untuk dihidangkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan